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端午節,家家戶戶吃粽子!
星期日~DOYA家就開始包粽子囉!
DOYA家吃素,所以包的粽子是素食的~
材料有:素火腿、香菇、栗子、麵腸、素肉燥、香椿
炒這些料還真是有點麻煩~哈哈
因為要把香菇、素火腿、麵腸先爆香一下~
然後再把全部的料混在一起炒~
炒好後再加點調味料~素蠔油、素沙茶、醬油和香油~
料炒好了~可以把煮好的糯米一起加入料中炒~
那就大功告成囉~
開始包粽子囉~~~~哈哈~~
包了兩大串多的粽子~~~
可以吃一段時間囉^O^
話說~由於我和大妹都是剛會包粽子~
所以包的不是很好~@@
但是由於糯米和料都是熟的~
就算有點露餡也還好囉@@~哈哈
自己包的粽子真的好大顆喔~~料又是自己喜歡吃也好吃~
家人一起包粽子也不錯喔^O^~蠻有趣的~
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